Za 2 osebi
Sadna salsa:
4,8 dl narezanih sadežev ali kombinacije breskev, ananasa, lubenice, manga, jagod
0,6 dl rdeče čebule, narezane na koščke
sok 1 limete
sesekljan pekoči feferon (po želji)
sveži koriander (po želji)
Čips s cimetovim sladkorjem:
3 koruzne tortilje premera 15 cm (ali 1 kruhek pita)
1 do 3 žličke cimetovega sladkorja
Za čips iz cimetovega sladkorja: ogrejte pečico na 190 stopinj in obložite pladenj s papirjem za peko. Narežite tortilje na trikotnike in jih naložite na pladenj v enem samem sloju. Potresite s sladkorjem in cimetom. Pecite 5 do 10 minut oziroma toliko časa, da tortilje postanejo hrustljave.
Za Sadno salso: v skledi dobro premešajte vse sestavine. Postavite na mizo skupaj s čipsom iz cimetovega sladkorja.
Hranilna vrednost na osebo: 181 kcal, 4 g beljakovin, 42 g ogljikovih hidratov, 22 g sladkorjev, 1 g skupnih maščob, 7% kalorične vrednosti iz maščob, 5 g vlaknin, 19 mg natrija.
Več o knjigi na strani: https://www.zalozba-planet.si/index.php?module=shop&op=product&subop=show&productID=5039
Komentiraj
Dodaj komentar